dc.creator | Bek-Nielsen, Carl | |
dc.date | 2010-01-01 | |
dc.date.accessioned | 2020-07-25T11:20:09Z | |
dc.date.available | 2020-07-25T11:20:09Z | |
dc.identifier | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1513 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/140140 | |
dc.description | En el año 2050, la población mundial estará alrededor de las 9.300 millones de personas; esto significa que a la vuelta de solo 40 años habrá 2.600 millones de bocas adicionales para alimentar. Y aunque los agricultores han logrado producir más calorías por hectárea que nunca antes, infortunadamente en la actualidad hay cerca de 950 millones de personas en la categoría de desnutrición crónica, y cada día mueren unos 16.000 niños menores de cinco años por enfermedades relacionadas con el hambre. A evitar tal situación puede ayudar con creces el aceite de palma, debido a que la oleaginosa que lo produce es la más productiva del mundo. Ocupa menos del 1 por ciento del área agrícola del planeta y en esa superficie produce más del 30% de los 17 principales aceites y grasas. De manera que sus productores deberán comprometerse con la sostenibilidad de la actividad, y garantizar que cumpla con tres principios fundamentales: viabilidad económica, compatibilidad ambiental y aceptabilidad social. | es-ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Fedepalma | es-ES |
dc.relation | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1513/1513 | |
dc.rights | Derechos de autor 2017 Revista Palmas | es-ES |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es-ES |
dc.source | Revista Palmas; Vol. 31 Núm. especial, (2010); 25-34 | es-ES |
dc.source | 0121-2923 | |
dc.subject | aceite de palma | es-ES |
dc.subject | producción de aceite | es-ES |
dc.subject | industria del aceite | es-ES |
dc.subject | mercadeo | es-ES |
dc.subject | sostenibilidad | es-ES |
dc.title | Palm oil prospects and sustainability | en-US |
dc.title | Perspectivas del aceite de palma y su sostenibilidad | es-ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |