Abstract
Este trabajo primero introducirá los conceptos y principios para el manejo sostenible de nutrientes en los sistemas de plantaciones de palma de aceite. Se presenta el proceso de los análisis de brechas de productividad como base para la intensificación sostenible de estos sistemas, y se evalúa la nutrición de la palma de aceite dentro de este marco. Para ello, se analiza el papel de los nutrientes y de los balances de nutrientes en los sistemas de producción de palma de aceite, y se documenta la importancia de la fertilización para obtener alta productividad. Se presentan y se discuten los indicadores de manejo que ayudan a la nutrición de la palma de aceite, incluidos la prueba de suelos y el análisis de plantas, así como las proporciones de nutrientes, ya que se relacionan con la intensificación sostenible. Finalmente, las mejores prácticas de manejo (MPM) de la nutrición se relacionan con los aspectos biológicos de la formación de rendimientos para aclarar cómo dichas prácticas contribuyen a la intensificación de la productividad mediante “tomar rendimientos” (“yield taking”) y “hacer rendimientos” (“yield making”). En la segunda parte de este trabajo, se ilustran estos conceptos y principios generales con ejemplos y resultados de proyectos de MPM que el Programa del Sudeste Asiático del Instituto Internacional de Nutrición de Plantas maneja conjuntamente con plantaciones socias en esa región. Se demuestra el éxito del enfoque de intensificación desarrollado, con resultados de productividad de racimos de fruto fresco y aceite, y se proporciona información sobre los impactos de este enfoque en la calidad del suelo. Se discute la pertinencia global de estos hallazgos para la industria y, por último, se presenta I&D complementario.This paper will first introduce the general concepts and principles for sustainable nutrient management in oil palm plantation systems: We present the process of yield gap analyses as the base for sustainable intensification of oil palm plantation systems, and assess oil palm nutrition within such a framework. To do so, we review the role of nutrients and nutrient balances in oil palm production systems, and document the importance of fertilization for high yields. Management indicators that aid oil palm nutrition, including soil test and plant analyses as well as nutrient ratios are presented, and discussed as they relate to sustainable intensification. Finally, nutritional best management practices (bmp) are related to the biological aspects of yield formation to clarify how such practices contribute to yield intensification through “yield taking” and “yield making”. In the second part of this paper we then illustrate these general concepts and principles with examples and results from bmp projects that the Southeast Program of the International Plant Nutrition Institute manages jointly with partner plantations in Southeast Asia. We demonstrate the success of the developed intensification approach with results of fresh fruit bunch and oil yield, and provide information on the impacts of such an approach on soil quality. The global relevance of these findings for the industry is discussed. And finally, complementary R&D is presented.