| dc.creator | Mosquera Montoya, Mauricio | |
| dc.creator | Valderrama Villabona, Mabyr | |
| dc.creator | Ruíz Álvarez, Elizabeth | |
| dc.creator | López Alfonso, Daniel | |
| dc.creator | Castro Zamudio, Luis Enrique | |
| dc.creator | González Arenas, María Alejandra | |
| dc.date | 2019-01-14 | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-25T11:21:40Z | |
| dc.date.available | 2020-07-25T11:21:40Z | |
| dc.identifier | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/12596 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/140766 | |
| dc.description | El objetivo de esta investigación fue estimar los costos de producción de 2016 para los cultivos de palma de aceite y para el aceite de palma en Colombia, tomando como referente un grupo de 38 productores de fruta de palma que representan un total de 108.949 hectáreas, las cuales equivalen a 21,3 % del área total sembrada con palma de aceite en el país a 2016. Con respecto a los costos de extracción de aceite de palma, se recogió información de un grupo de 12 plantas extractoras de aceite que representan 31 % del total de aceite de palma producido en Colombia durante el mismo año. Las empresas participantes se distinguen por tener altos niveles de adopción de tecnología. En cuanto a la metodología para estimar los costos de producción, utilizamos el enfoque propuesto por Fedepalma y Cenipalma en estudios recientes de estimación de costos. Utilizando la mencionada metodología garantizamos que nuestros resultados sean comparables con los hallazgos de estudios previos.
Los resultados obtenidos para 2016 indican que para establecer una hectárea con palmas de aceite y proporcionar una atención adecuada al cultivo durante su etapa improductiva, el productor debe incurrir en costos de hasta $ 18,8 millones para cultivar E. guineensis y de hasta $ 21 millones si el cultivar a plantar es E. oleifera x E. guineensis (OxG). Se observa además que erradicar una hectárea de palma aceitera con el fin de renovar el cultivo generó un costo entre $ 1,2 y 1,9 millones.
Con respecto a los costos por tonelada de racimos de fruto fresca (RFF) (coste unitario), se estimó un promedio de $ 267.278 para cultivares E. guineensis y de $ 240.041 para cultivares OxG. Se debe tener en cuenta que el costo unitario para OxG corresponde a la Zona Oriental de Colombia, la única región en donde este tipo de cultivares ha alcanzado la etapa de madurez y ha estado en campo por más de 17 años. Por su parte, los costos de producción para una tonelada de aceite de palma crudo (APC) se estimaron en $ 1.517.664 para E. guineensis y $ 1.399.524 para OxG. | es-ES |
| dc.description | The goal of this research was to estimate the costs of production for Colombian oil palm crops and Colombian crude palm oil during 2016. Production costs were estimated from a group of 38 oil palm fruit producers representing 108,949 hectares, which, in turn, stand for 21.3 % of the total area planted with oil palms in Colombia by 2016. As for the extraction costs, information was gathered from a group of 12 Colombian palm oil mills representing 31 % of the total palm oil produced in Colombia in 2016 (i.e. 1,146,203 t). Firms participating in this study show high levels of technology adoption. Regarding the methodology implemented in order to estimate production costs, we used the approach proposed by Fedepalma and Cenipalma in recent studies. By using the aforementioned methodology we guarantee results are comparable with those from previous studies.
Our results indicate that in order to establish a hectare with oil palms and to provide proper care for the crop during its unproductive stage, a grower must assume costs up to cop 18.8 million for E. guineensis cultivars and cop 21 million for E. oleifera x E. guineensis (OxG). It must be noted that eradicating a hectare of oil palms for crop renewal represented costs between cop 1.2 and 1.9 million.
In the case of costs per ton of fresh fruit bunches (FFB) (i.e. unit cost), estimated costs of cop 267,278/t FFB and 240,041/t FFB were obtained for E. guineensis and OxG crops, respectively. Note that unit cost for OxG were estimated for the Colombian Eastern Zone, which is the only region where these cultivars have reached the mature stage and been at the fields for more than 17 years. Additionally, production costs for a ton of crude palm oil (CPO) were estimated at cop 1,517,665/t CPO for E. guineensis and cop 1,399,524/t CPO for OxG. | en-US |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Fedepalma | es-ES |
| dc.relation | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/12596/12514 | |
| dc.source | Revista Palmas; Vol. 39 Núm. 2 (2018); 13-26 | es-ES |
| dc.source | 0121-2923 | |
| dc.title | Economic Production Costs for the Fruit of Oil Palms and Crude Palm Oil in 2016: Estimation in a Group of Colombian Producers | en-US |
| dc.title | Costos económicos de producción para el fruto de palma aceitera y el aceite de palma en 2016: estimación para un grupo de productores colombianos | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
