The Latin American edible oils Industry and its Influence on world palm and lauric oils prices 2001/2002
Cargando...
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Fedepalma
DOI
Resumen
Descripción
Este documento evalúa las tendencias y las perspectivas Latinoamericanas durante el período 2001/02, para los aceites de soya, girasol, palma, láuricos y el total de los aceites y grasas comestibles, en aspectos relacionados con la producción, el consumo, las exportaciones, las importaciones, los inventarios y los precios. Se hace énfasis en Brasil y Argentina, ya que ellos son los principales productores de la región. Por último, se hace un análisis del impacto de estas variables sobre los precios mundiales del aceite de palma y los láuricos, señalando algunos aspectos institucionales que afectan los mercados de los aceites y las grasas.
Palabras clave
aceite de palma, industria del aceite de palma, aceites comestibles, mercados, precios, subproductos aceiteros, América Latina