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Launching the productive transformation program for the oil palm, vegetable oils and fats biofuels chain

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Recurso Externo

https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/1609
Author
Mateus H., Carlos A.

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Publicación:
Palmas; Vol. 32 Núm. 2 (2011); 133-147
2744-8266


Abstract
La cadena de palma, aceites y grasas vegetales, y biocombustibles, fue seleccionada para formar parte del Programa de Transformación Productiva (PTP) , con la idea de que se convierta en un sector de clase mundial, mediante la formulación y ejecución de planes de negocios sectoriales en alianza público-privada, que generen crecimiento económico y más y mejores empleos. El plan de desarrollo sectorial se enfocará en cinco segmentos de la cadena de valor de palma, aceites y grasas vegetales, que contemplan tres usos con su respectiva transformación, cuales son: aceite crudo de palma; RBD, oleína y estearina; specialty fats; metil éster de palma (biodiesel) y glicerina. El plan de negocios sectorial contiene caracterización especial sobre aspectos relativos a la situación en el ámbito mundial y en Colombia, y un plan de acción. Este artículo da cuenta de cada uno de esos aspectos, en detalle.
    Palabras clave:
    palma de aceite
    elaeis guineensis
    industria del aceite de palma
    industria de la palma
    grasas
    aceites
    cadenas productivas
    técnicas de producción
    biocarburante
    Colombia
    sector palmicultor


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