Abstract
Bajo un modelo de negocio sostenible, Manuelita Aceites y Energía trabaja en la generación de valor social, ambiental y económico, desarrollando productos de fuentes renovables mediante una gestión social y ambientalmente responsable, con el propósito de generar progreso y bienestar de manera permanente; es así como se estructuró el proyecto de generar vapor y energía eléctrica a partir de la captura y utilización de gas metano que se puede producir a partir de los efluentes de las plantas de extracción de aceite y generación de biodiésel.Los beneficios más sobresalientes de este proyecto de captura y uso de metano son una infraestructura moderna para el tratamiento de las aguas residuales de los procesos industriales, obteniendo menores cargas orgánicas finales, la reducción de emisiones de GEI (Gases Efecto de Invernadero) y, la reducción en la compra de energía eléctrica y combustibles de origen fósil.