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Repositorio Fedepalma.

Ubicación de hojas cortadas durante la poda y la cosecha alrededor de las palmas como mulch: estudio de la adopción de la práctica en cultivadores de palma de aceite en Tibú, Norte de Santander.

Disponible aquí

Recurso Externo

https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/11573
Author
Ruíz Álvarez, Elizabeth
Mesa Fuquen, Eloina
Mosquera Montoya, Mauricio
Beltrán Giraldo, Jorge Alonso
Guerrero, Juan Manuel

DOI

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Publicación:
Palmas; Vol. 36 Núm. 3 (2015); 11-23
2744-8266


Abstract
El presente trabajo fue desarrollado con el fin de estimar la adopción de una buena práctica agrícola que consiste en la colocación de hojas de palma cortadas durante la poda y la cosecha, alrededor de los árboles de palma de aceite (como mulch). Esta práctica fue llevada a los productores del municipio de Tibú que participaron en el proyecto: Cerrando Brechas de Productividad. Esta investigación se centró en dos frentes: el primero, orientado hacia la cuantificación de los productores que adoptaron la práctica; y el segundo frente consistió en la identificación de factores socioeconómicos asociados con la adopción de la práctica mencionada. Se aplicó un total de 44 entrevistas a productores, vecinos de cuatro parcelas demostrativas que fueron establecidas por personal técnico de Cenipalma y por una de las organizaciones que proporcionan asistencia técnica en Tibú (Promotora Hacienda Las Flores). Con respecto a aspectos metodológicos, este es un trabajo novedoso ya que utiliza dos técnicas estadísticas: Análisis de Correspondencias Múltiples (ACM) y Análisis de Conglomerados (AC). Los resultados indican que dos años después del establecimiento de las parcelas demostrativas en Tibú, el 80 % de los productores de pequeña escala localizados cerca de estas, adoptaron la práctica. Encontramos que, entre las variables asociadas a la adopción de la práctica resaltan: instrucción sobre la práctica, constante monitoreo por asistentes técnicos y edad del productor. 
    Palabras clave:
    agroindustria
    palma de aceite
    aceite de palma
    agronomía
    procesamiento
    extensión
    Colombia


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