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Scaling up Technologies: The Mortal Leap of Technologies

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https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/13454
Author
Mosquera Montoya, Mauricio

DOI

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Publicación:
Palmas; Vol. 42 Núm. 1 (2021); 96-98
2744-8266


Abstract
El concepto del “salto peligroso de la mercancía”, desarrollado por Karl Marx en el siglo XIX, indica que un bien o servicio realiza su valor cuando es demandado;ese valor se genera en la producción, la cual se entiende como el proceso de transformación de las materias primas. Y este concepto (salto peligroso dela mercancía) es perfectamente aplicable al mundo de la investigación.
    Palabras clave:
    Tecnología de escala
    Aceite de Palma
    Cenipalma
    Eficiencia económica en la industria de palma


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