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Analytical methodology for the determination of total chlorine content in crude palm oil by elemental analysis (oxidative and microcoulometry)

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https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/14083
Author
Zárate Jiménez, Juliana Maritza
Rodríguez Palacio, Néstor Javier
Baquero Giraldo, Brayan Alonso
García-Núnez, Jesús Alberto

DOI

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Publicación:
Palmas; Vol. 44 Núm. 3 (2023): Palmas; 30-42
2744-8266


Abstract
En este trabajo se describe una metodología analítica desarrollada para la cuantificación de cloro total por medio de combustión oxidativa y microcoulombimetría, mediante la implementación de un analizador ele[1]mental multi EA 5000. En el desarrollo de la metodología se logró un R2 de 0,9999, un LMC (límite de cuantificación del método) para Cl de 0,1 ug y LMD (límite de detección del método) de 0,02 µg. En este estudio se evaluaron 32 muestras y se determinó, para la estandarización de la metodología, la precisión, la exactitud y la reproducibilidad del método. Los resultados se compararon con los obtenidos por la empresa Analitik Jena en Alemania, en una validación cruzada, en la que se obtuvo un porcentaje de desviación estándar relativa (%RSD) inferiores del 10 %.

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