Abstract
La oferta y demanda mundial de las principales 10 semillas se caracteriza por tener un exceso de producción mundial de cerca de 7 millones de toneladas. La molienda de semilla de girasol se estima que decrezca 0.8 millones de toneladas en marzo/agosto 2024, contrastando con el incremento de 3.1 millones de toneladas que se presentó en la primera mitad de esta temporada. Las importaciones mundiales de los principales 17 aceites y grasas bajo 2.2 millones de toneladas en Octubre/marzo 2023/2024 de acuerdo con los estimados realizados. Se prevé que el consumo mundial de los principales aceites y grasas se incremente en 8.1 millones de toneladas en 2023/24, los países que más van a incrementar su consumo serian: Estados Unidos, Brasil, India e Indonesia con incrementos aproximados de 1.1-1.3 millones de toneladas cada uno.