Resultados de implementar el punto óptimo de cosecha del cultivar Coari x La Mé, en Palmeras de Yarima S. A., a escala comercial

García P., Alejandra M.; Díaz D., Miguel A.; Ochoa, Carlos A.; Mosquera Montoya, Mauricio

Resultados de implementar el punto óptimo de cosecha del cultivar Coari x La Mé, en Palmeras de Yarima S. A., a escala comercial

Autores

García P., Alejandra M.

Díaz D., Miguel A.

Ochoa, Carlos A.

Mosquera Montoya, Mauricio

Editor

Fedepalma

Descripción

Una vez más se ratifica que en cultivares OxG es de crucial importancia que los racimos se corten en punto óptimo de maduración, momento en el cual se maximiza el contenido de aceite que se lleva a planta de beneficio. Una investigación realizada en la plantación Palmeras de Yarima S. A. sustenta esta afirmación.  