Etiquetado nutricional y sellos de advertencia: ¿cómo interpretar el contenido de grasas en los alimentos?

Author
Cenipalma
Estadisticas
Cenipalma. (.). Etiquetado nutricional y sellos de advertencia: ¿cómo interpretar el contenido de grasas en los alimentos?. Cenipalma. https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/salud/article/view/14301
Publicación:
Boletín Salud & Nutrición; Núm. 48 (2024): Boletín informativo trimestral salud & nutrición. Usos y beneficios del aceite de palma
2357-5603
Boletín Salud & Nutrición; Núm. 48 (2024): Boletín informativo trimestral salud & nutrición. Usos y beneficios del aceite de palma
2357-5603
Abstract
En Colombia, el etiquetado frontal de advertencia está representado por sellos ubicados en la cara principal del empaque o envase de alimentos que, según la regulación vigente, tienen un contenido excesivo de sodio, azúcares, grasas saturadas, grasas trans o tienen edulcorantes como aditivos.
En Colombia, el etiquetado frontal de advertencia está representado por sellos ubicados en la cara principal del empaque o envase de alimentos que, según la regulación vigente, tienen un contenido excesivo de sodio, azúcares, grasas saturadas, grasas trans o tienen edulcorantes como aditivos.
Palabras clave:
Etiqueta de información nutricional
Productos alimenticios
Etiqueta de información nutricional
Productos alimenticios