Indicadores de productividad en plantas de beneficio: referenciación tecnológica que genera valor para el sector palmero
Date
2025-09-22
2025-09-22
Estadisticas
Abstract
Actualmente existen 76 plantas de beneficio de aceite activas en el país, agrupadas en cuatro zonas palmeras. En este escenario se tiene diversidad de condiciones tecnológicas, operativas y que son determinantes en el comportamiento de la productividad del aceite. La referenciación competitiva es clave para la agroindustria de la palma de aceite, ya que permite identificar brechas de productividad, adoptar mejores prácticas y orientar la innovación con base en líderes del sector. Este proceso, enmarcado en los Comités Asesores Regionales de Plantas de Beneficio, impulsa las decisiones estratégicas informadas, mejora el desempeño técnico y económico, y fortalece la competitividad del sector. Poster de la 21 conferencia internacional sobre la palma de aceite. Cartagena. Septiembre 22 al 26 de 2025
Actualmente existen 76 plantas de beneficio de aceite activas en el país, agrupadas en cuatro zonas palmeras. En este escenario se tiene diversidad de condiciones tecnológicas, operativas y que son determinantes en el comportamiento de la productividad del aceite. La referenciación competitiva es clave para la agroindustria de la palma de aceite, ya que permite identificar brechas de productividad, adoptar mejores prácticas y orientar la innovación con base en líderes del sector. Este proceso, enmarcado en los Comités Asesores Regionales de Plantas de Beneficio, impulsa las decisiones estratégicas informadas, mejora el desempeño técnico y económico, y fortalece la competitividad del sector.
Palabras clave:
Productividad
Plantas de beneficio
Palma de aceite
Sector palmicultor
Colombia
Productividad
Plantas de beneficio
Palma de aceite
Sector palmicultor
Colombia
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