| dc.creator | Guerrero A., Genny Catherine, | |
| dc.date | 2009. | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Bucaramanga : Universidad Industrial de Santander, Facultad de Ingeniería Química, | |
| dc.subject | Almendra. | |
| dc.subject | Extracción. | |
| dc.subject | Gravimetría. | |
| dc.subject | Mecanización. | |
| dc.subject | Procesamiento de fruto | |
| dc.title | Evaluación de las variables de operación de un equipo separador gravimétrico de cáscaras y almendras en la planta de beneficioEextractora Monterrey S.A. | |
| dc.type | text | |
| dc.identifier.url | https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=13991 | |