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Importancia del aceite de palma en la alimentación latinoamericana.

dc.creatorAraya, Héctor, autor. aut 52682
dc.creatorBacigalupo, Antonio. 43012
dc.date1985.
dc.descriptionIncluye 32 referencias bibliográficas.
dc.languagepa
dc.publisherSantiago de Chile : Universidad de chile; FAO,
dc.subjectAceite de palma
dc.subjectÁcidos grasos.
dc.subjectCarótenos
dc.subjectCarótenos
dc.subjectComposición quimica.
dc.subjectDieta.
dc.subjectEnfermedades cardíacas.
dc.subjectLípidos.
dc.subjectNutrición humana.
dc.subjectVitamina e.
dc.titleImportancia del aceite de palma en la alimentación latinoamericana.
dc.typetext


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