Generalidades del aceite de palma, valor nutricional y efectos sobre la salud.
Author
Seminario científico Aceite de Palma en la Nutrición, enfermedad cardiovascular y cáncer
1999 :
Barranquilla.
52933
Tenorio Braendle, Mónica.
52934
Como citar
Palabras clave:
Aceite de palma
Aceites.
Ácidos grasos.
Arterioesclerosis
Betacaroteno
Cáncer
Grasa
Nutrición humana.
Tocoferoles.
Tocotrienoles.
Vitamina a
Vitamina e.
Usos alimenticios.
Cancer
Cancer
Aceite de palma
Aceites.
Ácidos grasos.
Arterioesclerosis
Betacaroteno
Cáncer
Grasa
Nutrición humana.
Tocoferoles.
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Vitamina a
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