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Specialty Fats based on Palm Oil and Palm Kernel Oil.

dc.creatordeMan, John M. 38702, autor. aut
dc.creatordeMan, Leny 50072.
dc.date1994.
dc.languageeng
dc.publisherKuala Lumpur : MPOPC,
dc.subjectAceite de palma
dc.subjectAceite de palmiste
dc.subjectÁcidos grasos.
dc.subjectComposición quimica.
dc.subjectestearina de palma
dc.subjectestearina de palmiste
dc.subjectGrasa
dc.subjectManteca de cacao.
dc.subjectMantequilla de cacao
dc.subjectNutrición humana.
dc.subjectOleína de palmiste
dc.subjectOleína.
dc.subjectPropiedades físicas
dc.subjectPunto de fusión.
dc.titleSpecialty Fats based on Palm Oil and Palm Kernel Oil.
dc.typetext


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