Manual para el muestreo, inspección análisis de calidad de los aceites de palma y palmiste.
Palabras clave:
FOSFA
Aceite de palma
Aceite de palmiste
Acidez.
Ácidos grasos libres.
AOCS
Calidad.
ICONTEC
Legislación
Métodos.
Muestreo.
Transporte.
FOSFA
Aceite de palma
Aceite de palmiste
Acidez.
Ácidos grasos libres.
AOCS
Calidad.
ICONTEC
Legislación
Métodos.
Muestreo.
Transporte.