| dc.creator | Malaysian Palm Oil Board
39078. | |
| dc.description | Presentación de la industria de la palma de aceite en Malasia, las aplicaciones comestibles y no comestibles del aceite de palma, , las margarinas a base de palma, las formulaciones bajas en grasas trans, el aceite de palma y la oleína de palma en la industria de las frituras, y la descripción de las caraácterísticas del aceite de palma, la oleína de palma, estearina de palma, y las especificaciones y estándares de las fracciones establecidas por el PORAM. | |
| dc.description | Presentación de la industria de la palma de aceite en Malasia, las aplicaciones comestibles y no comestibles del aceite de palma, , las margarinas a base de palma, las formulaciones bajas en grasas trans, el aceite de palma y la oleína de palma en la industria de las frituras, y la descripción de las caraácterísticas del aceite de palma, la oleína de palma, estearina de palma, y las especificaciones y estándares de las fracciones establecidas por el PORAM. | |
| dc.language | ng | |
| dc.publisher | 2000? : [Publisher not identified] | |
| dc.subject | PORAM | |
| dc.subject | Aceite de palma | |
| dc.subject | Especificaciones tecnicas | |
| dc.subject | Estandares | |
| dc.subject | FRACCIONES | |
| dc.subject | Usos alimenticios. | |
| dc.title | Malaysian Palm Oil and Selected Food Uses. | |
| dc.type | text | |
