Requisitos, calidades y usos del palmiste : Estudios sobre palma aceitera africana.
Author
Mesa redonda sobre palma aceitera
4 Junio 8-12, 1986 :
Valledupar, Cesar (Colombia) :
44413.
Beltrán R., Carlos
42827.
Como citar
Abstract
Incluye 10 referencias bibliográficas.
Incluye 10 referencias bibliográficas.
Palabras clave:
Aceite de palmiste
Almendra.
análisis químico
Calidad.
Extracción.
Margarina.
Pastelería y confitería
Plantas de beneficio
Procesamiento.
Usos.
Palma de aceite
Aceite de palmiste
Almendra.
análisis químico
Calidad.
Extracción.
Margarina.
Pastelería y confitería
Plantas de beneficio
Procesamiento.
Usos.
Palma de aceite