Studies on the Clarity of Palm Olein/Soybean Oil Blends During Storage at Various Temperatures.
Author
1993 PORIM International Palm Oil Congress "Update and Vision" (Chemistry and Technology)
September 20-25 :
Kuala Lumpur, Malaysia :
49212.
Hanirah, Hassan
49239.
Nor Aini, Idris
41802.
Noraomo, S.
50859.
Oh, Flingoh C.H.
40970.
Como citar
Abstract
5 ref.
5 ref.
Palabras clave:
Aceite de soya
Almacenamiento.
mezclas
Propiedades fisicoquímicas.
Temperatura.
Aceite de soya
Almacenamiento.
mezclas
Propiedades fisicoquímicas.
Temperatura.