Antioxidant activities of phenolic compounds in solutions, membranes,and lipoproteins.
Author
UNESCO Conference: Nutricion, Lipids, Health and Disease
September 1-3 :
Penang (Malasia)
53945
Iwatsuki, Misato.
53946
Niki, Etsuo.
53897
Noguchi, Noriko.
53947
Como citar
Palabras clave:
Antioxidantes.
Lipoproteínas.
Nutrición humana.
radicales
Tocoferoles.
Antioxidantes.
Lipoproteínas.
Nutrición humana.
radicales
Tocoferoles.