Purification of palm carotene extracts from red palm oil and evaluation of their stability and Vitamin A potency.
Author
1999 PIPOC PORIM International Palm Oil Congress Emergin Technologies and Opportunities in the next Millennium
February 1-6, 1999 :
Kuala Lumpur, Malaysia.
49371
Manorama, R.
50891
Radhika, N.
54143
Sreeedhar Prasada Rao, S.
54144
Como citar
Abstract
Incluye 11 referencias bibliográficas.
Incluye 11 referencias bibliográficas.
Palabras clave:
aceite de palma rojo
Carótenos
diagrama
Métodos.
Procesamiento.
Purificación.
Vitamina a
aceite de palma rojo
Carótenos
diagrama
Métodos.
Procesamiento.
Purificación.
Vitamina a