Possible use of lipase from Pseudomonas fluorescens for crude palm oil modification.
Author
1998 international Oil Palm Conference. Commodity of the past, today, and the future. Proceedings
September 23-25 :
Bali,Indonesia :
49376.
Tri-Panji
45130.
Como citar
Abstract
15 ref.
15 ref.
Palabras clave:
Aceite de palma
Ácidos grasos.
Bacteria.
Elaeis guineensis.
Lipasa
Pseudomonas.
Transesterificación
Palma de aceite
Aceite de palma
Ácidos grasos.
Bacteria.
Elaeis guineensis.
Lipasa
Pseudomonas.
Transesterificación
Palma de aceite