Vitamin E content in food products containing palm oil.
Author
PORIM International Palm Oil Congress "Update and Vision" (Chemistry and Technology)
September 20-25 :
Kuala Lumpur, Malaysia.
54277
Ab Gapor, Md Top.
54278
Mahani, R.
54279
Meriam, H.
54280
Razali, Ismail.
42262
Rokiah, A.
54281
Como citar
Abstract
30 p.
30 p.
Palabras clave:
Aceite de palma
Cromatografía gas-líquido.
Lípidos.
Productos alimenticios
Técnicas analíticas.
Vitamina e.
Aceite de palma
Cromatografía gas-líquido.
Lípidos.
Productos alimenticios
Técnicas analíticas.
Vitamina e.