Microencapsulation of palm oil.
Author
PORIM International Palm Oil Conference. Progress, Prospects Challenges Towards the 21st Century. Chemistry and Technology
Septembe 9-14 :
Kuala Lumpur, Malaysia.
49398
De Moor.
54324
Huyghebaert, A.
54325
Pauwels, F.
54326
Van Camp, J.
54327
Como citar
Abstract
14 ref.
14 ref.
Palabras clave:
Aceite de palma
Métodos.
Microencapsulación.
Propiedades fisicoquímicas.
Aceite de palma
Métodos.
Microencapsulación.
Propiedades fisicoquímicas.