Novel aspects of palm oil carotenoid analytical biochemistry.
Author
International Oil/Palm/Palm Oil Conferences. Progress and Prospects
June 29-July 1, 1987 :
Kuala Lumpur.
40948
Tan, Barri.
54399
Como citar
Abstract
Incluye 11 referencias bibliográficas.
Incluye 11 referencias bibliográficas.
Palabras clave:
Aceite de palma
Bioquímica.
Carotenoides.
Nutrición humana.
Retinol.
Técnicas analíticas.
Aceite de palma
Bioquímica.
Carotenoides.
Nutrición humana.
Retinol.
Técnicas analíticas.