Lipids in nutrition and health : A reappraisal.
Palabras clave:
Aceites.
Ácidos grasos saturados.
Colesterol.
Enfermedades cardiovasculares.
Grasa
Lípidos.
Nutrición humana.
Salud.
Aceites.
Ácidos grasos saturados.
Colesterol.
Enfermedades cardiovasculares.
Grasa
Lípidos.
Nutrición humana.
Salud.