Study to improve colour stable fatty acids.

Study to improve colour stable fatty acids.

Author

2001 PIPOC International Palm Oil Congress. (Oleochemicals) Agosto 20 - 23 : Kuala Lumpur, Malasia : 46344.

Mohtar, Yusof 49538.

Ooi, T.L. 38699.

DOI

Estadisticas

Abstract
7ref.

Palabras clave:
Ácido caprico.
Acido caprílico
Ácido estearico.
Ácidos grasos.
Color.
oleoquímicos
Propiedades fisicoquímicas.
Técnicas analíticas.

Metadata
Show full item record