Study to improve colour stable fatty acids.

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https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=19358
Author
2001 PIPOC International Palm Oil Congress. (Oleochemicals)
Mohtar, Yusof
Ooi, T.L.

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Abstract
7ref.
Palabras clave:
Ácido caprico.
Acido caprílico
Ácido estearico.
Ácidos grasos.
Color.
oleoquímicos
Propiedades fisicoquímicas.
Técnicas analíticas.

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