Diccionario de tecnología de los alimentos.

dc.creator	Badui D., Salvador 40637, autor. aut
dc.date	1996.
dc.language	s d
dc.publisher	México D. F. : Alhambra mexicana,
dc.subject	Análisis de alimentos
dc.subject	Tecnología
dc.subject	Composición química de los alimentos
dc.title	Diccionario de tecnología de los alimentos.
dc.type	text

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