Química de los alimentos.

dc.creator	Badui D., Salvador 40637, autor. aut
dc.date	2006.
dc.identifier	URN:ISBN:970-26-0670-5
dc.description	Referencias.
dc.language	s d
dc.publisher	México D. F. : Pearson educación,
dc.subject	Composición de los alimentos
dc.subject	Cereales
dc.title	Química de los alimentos.
dc.type	text

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