Abstract
Incluye referencias bibliográficas.Capítulo 1. Botánica de la palma aceitera africanaCapítulo 10. Procesamiento industrialCapítulo 11. Productos y subproductosCapítulo 12. Costos de producciónCapítulo 2. Morfología de la palma aceitera africanaCapítulo 3. Ecología de la palma africanaCapítulo 4. Mejoramiento genéticoCapítulo 5. Establecimiento de una plantaciónCapítulo 6. PlantaciónCapítulo 7. Mantenimiento de la PlantaciónCapítulo 8. CosechaCapítulo 9. Renovación de plantaciones