The butter vs.margarine issue.

dc.creator	Enig, Eric N., autor. aut 55965
dc.language	d
dc.relation
dc.subject	Aceite de canola
dc.subject	aceites tropicales
dc.subject	Aceites vegetales.
dc.subject	Ácidos grasos.
dc.subject	Colesterol.
dc.subject	Enfermedades cardíacas.
dc.subject	Grasa
dc.subject	Hidrogenación.
dc.subject	Mantequilla.
dc.subject	Margarina.
dc.subject	Nutrición humana.
dc.subject	Salud.
dc.subject	Salud.
dc.title	The butter vs.margarine issue.
dc.type	text

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