Modification of palm and palm kernel oil and their fractions for margarine.
Author
Suddin, Noraini,
autor.
aut
56005
Miskandar, mat Sahri.
40969
Oh, Flingoh C.H.
40970
Teah, Y.K.
49198
Como citar
Palabras clave:
Aceite de palma
Aceite de palmiste
estearina de palma
Margarina.
Aceite de palma
Aceite de palmiste
estearina de palma
Margarina.