| dc.creator | Brueske, Glenn D.,
autor.
aut
56119 | |
| dc.description | En el presente artículo se analizarón las diferencias de los procesos de preparación y la extracción por solvente de diversas oleaginosas. Se pone particular énfasis en la soja, el girasol y la colza. En este trabajo se discutirán las diferencias en los procesos de preparación y extracción de varias oleaginosas. También serán analizadas las técnicas de procesamiento traidiconales al igual que las innovaciones en la industria de procesamiento de oleaginosas. | |
| dc.description | En el presente artículo se analizarón las diferencias de los procesos de preparación y la extracción por solvente de diversas oleaginosas. Se pone particular énfasis en la soja, el girasol y la colza. En este trabajo se discutirán las diferencias en los procesos de preparación y extracción de varias oleaginosas. También serán analizadas las técnicas de procesamiento traidiconales al igual que las innovaciones en la industria de procesamiento de oleaginosas. | |
| dc.language | Es | |
| dc.relation | | |
| dc.subject | Aceites. | |
| dc.subject | Colza (grano) | |
| dc.subject | Extracción. | |
| dc.subject | Girasol | |
| dc.subject | Procesamiento. | |
| dc.subject | Solventes. | |
| dc.subject | Soya | |
| dc.subject | Soybean | |
| dc.title | Procesos de separación aceite/harina. | |
| dc.type | text | |
