Quality of palm oil.
Abstract
21 ref.
21 ref.
Palabras clave:
Aceite de palma
Calidad.
Fraccionamiento.
Hidrólisis.
Oxidación.
Producción.
Propiedades fisicoquímicas.
Refinación
Aceite de palma
Calidad.
Fraccionamiento.
Hidrólisis.
Oxidación.
Producción.
Propiedades fisicoquímicas.
Refinación