Lipochemistry : present situation and perspective. The potential of glycerol in green chemistry.
Abstract
10 ref.
10 ref.
Palabras clave:
Alcoholes.
Alcoholes.
Azucares.
Carbohidratos.
Desarrollo de un producto.
Glicerol.
Industria del aceite.
Industria.
Polialcoholes.
Alcoholes.
Alcoholes.
Azucares.
Carbohidratos.
Desarrollo de un producto.
Glicerol.
Industria del aceite.
Industria.
Polialcoholes.