The palm oil/soybean oil war and the nutritional facts.
Abstract
Dans un contexte de concurrence entre l' huile de soja nationale et l' huile de palme importee, cette derniere a ete accusee par les medias americains d' etres nuisible a la sante humaine. Le PORIM entreprend une refutation scientifique et met en place un programme de recherches sur les proprietes nutritionnelles de l' huile de palme. Des etudes, menees aux PaysBas, aux EtatsUnis, en Australie, en Malaisie, au Pakistan et en Inde, prouvent que les produits de l' huile de palme n' ont pas d' effets nefastes sur les lipides sanguins. Dans un contexte de concurrence entre l' huile de soja nationale et l' huile de palme importee, cette derniere a ete accusee par les medias americains d' etres nuisible a la sante humaine. Le PORIM entreprend une refutation scientifique et met en place un programme de recherches sur les proprietes nutritionnelles de l' huile de palme. Des etudes, menees aux PaysBas, aux EtatsUnis, en Australie, en Malaisie, au Pakistan et en Inde, prouvent que les produits de l' huile de palme n' ont pas d' effets nefastes sur les lipides sanguins.
Dans un contexte de concurrence entre l' huile de soja nationale et l' huile de palme importee, cette derniere a ete accusee par les medias americains d' etres nuisible a la sante humaine. Le PORIM entreprend une refutation scientifique et met en place un programme de recherches sur les proprietes nutritionnelles de l' huile de palme. Des etudes, menees aux PaysBas, aux EtatsUnis, en Australie, en Malaisie, au Pakistan et en Inde, prouvent que les produits de l' huile de palme n' ont pas d' effets nefastes sur les lipides sanguins.
Palabras clave:
Aceite de palma
Aceites vegetales.
Aceites.
Aia.
América
Calidad.
Colesterol.
Encuestas nutricionales.
Encuestas.
Entorno económico.
Esteroides.
Esteroles.
Nutrición humana.
Peligro para la salud.
Productos procesados.
Productos vegetales procesados.
Valor nutritivo.
Aceite de palma
Aceites vegetales.
Aceites.
Aia.
América
Calidad.
Colesterol.
Encuestas nutricionales.
Encuestas.
Entorno económico.
Esteroides.
Esteroles.
Nutrición humana.
Peligro para la salud.
Productos procesados.
Productos vegetales procesados.
Valor nutritivo.