Highlights of research on food uses of palm oil and its products.
Palabras clave:
Aceite de palma
Aceites de cocina
Confitería
Mantecas
Margarina.
Productos de aceite de palma
Sustitutos de la leche.
Usos comestibles
vanaspati
Vanaspati
Aceite de palma
Aceites de cocina
Confitería
Mantecas
Margarina.
Productos de aceite de palma
Sustitutos de la leche.
Usos comestibles
vanaspati
Vanaspati