Palm oil and health.
Abstract
Incluye 18 referencias bibliográficas.
Incluye 18 referencias bibliográficas.
Palabras clave:
Aceite de palma
Ácidos grasos.
Carótenos
estearina de palma
Lípidos.
Nutrición humana.
Propiedades fisicoquímicas.
Salud.
Triglicéridos.
Vitamina e.
Aceite de palma
Ácidos grasos.
Carótenos
estearina de palma
Lípidos.
Nutrición humana.
Propiedades fisicoquímicas.
Salud.
Triglicéridos.
Vitamina e.