Syhnthesis and characterization of acetylated glucose fatty esters from palm and palm kernel oil fatty methyl esters.
Author
Dzulfefly, Kuang
49829,
autor.
aut
Abdyk, Manaf Ali
49830.
Obaje, Olobo J.
49839.
Como citar
Abstract
8 ref.
8 ref.
Palabras clave:
Aceite de palma
Aceite de palmiste
citotoxicidad
ésteres grasos
ésteres metílicos grasos
interesterificación
Productos químicos.
Aceite de palma
Aceite de palmiste
citotoxicidad
ésteres grasos
ésteres metílicos grasos
interesterificación
Productos químicos.