The use of palm and palm kernel oils in ice cream and whipped cream products.
Palabras clave:
Aceite de palma
Aceite de palmiste
Helado.
Productos de la palma de aceite.
Sustitutos de la leche.
Usos comestibles
Aceite de palma
Aceite de palmiste
Helado.
Productos de la palma de aceite.
Sustitutos de la leche.
Usos comestibles