Production de palmistes hydrolytiquement stables.
Abstract
6 ref.
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Palabras clave:
Aceite de palmiste
Acidez.
Humedad.
microorganismos lipolíticos
Palmiste
Secado.
Esterilización.
Aceite de palmiste
Acidez.
Humedad.
microorganismos lipolíticos
Palmiste
Secado.
Esterilización.