Factors responsible for the development of peroxides during production and handling of Palm Oil. II Part.
Palabras clave:
Aceite de palma
Almacenamiento.
Calidad.
Oxidación.
Peróxidos.
Transporte.
Aceite de palma
Almacenamiento.
Calidad.
Oxidación.
Peróxidos.
Transporte.