Abstract
El presente boletín tiene por objeto la presentación de una nueva metodología para la determinación del potencial de aceite en las plantas de beneficio, basada en l medición de flujo y la composición de licor de prensas, utilizando un dispositivo de medición caudal del tipo de vertedero; dicha metodología ha sido probada industrialmente y ha permitido categorizar diferentes proveedores y determinar el contenido de aceite de los racimos procesados con mayor precisión por lo que actualmente pretende ser implementada en la mayoría de las plantas de beneficio a nivel nacional.El presente boletín tiene por objeto la presentación de una nueva metodología para la determinación del potencial de aceite en las plantas de beneficio, basada en l medición de flujo y la composición de licor de prensas, utilizando un dispositivo de medición caudal del tipo de vertedero; dicha metodología ha sido probada industrialmente y ha permitido categorizar diferentes proveedores y determinar el contenido de aceite de los racimos procesados con mayor precisión por lo que actualmente pretende ser implementada en la mayoría de las plantas de beneficio a nivel nacional.