Laboratorio de caracterización de aceites.

dc.creator	Delgado A., Wilman A.
dc.date	©2003
dc.description	Incluye referencias bibliográficas.
dc.identifier.url	https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25334
dc.language	pa
dc.publisher
dc.relation
dc.subject	Aceite de palma
dc.subject	Ácidos grasos libres.
dc.subject	Ácidos grasos.
dc.subject	Calidad.
dc.subject	características químicas
dc.subject	Caracterización
dc.subject	Carótenos
dc.subject	DOBI
dc.subject	índice de peróxidos
dc.subject	índice de refracción
dc.subject	índice de yodo
dc.subject	Laboratorio
dc.subject	Punto de fusión.
dc.subject	Triglicéridos.
dc.subject	Vitamina e.
dc.title	Laboratorio de caracterización de aceites.
dc.type	text

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