The palm oil / soybean oil war and the nutritional facts
| dc.creator | Berger, Kurt G. | |
| dc.date | 1997-01-01 | |
| dc.date.accessioned | 2025-03-13T22:20:38Z | |
| dc.date.available | 2025-03-13T22:20:38Z | |
| dc.description | Dentro de un contexto de competencia entre el aceite de soya americano y el aceite de palma importado, ese último fue acusado por los medios americanos de ser perjudicial para la salud humana. EL PORIM ha emprendido una refutación científica y ha implantado un programa de investigaciones sobre las propiedades nutricionales del aceite de palma. Estudios llevados a cabo en los países bajos, Estados Unidos, Australia, Malasia, Pakistán e India demuestran que los productos de aceite de palma no tienen efectos nocivos sobre los lípidos sanguíneos. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/143706 | |
| dc.identifier.url | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/603 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Fedepalma | es-ES |
| dc.relation | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/603/603 | |
| dc.rights | Derechos de autor 2017 Revista Palmas | es-ES |
| dc.source | Palmas; Vol. 18 Núm. 4 (1997); 45-50 | es-ES |
| dc.source | 2744-8266 | |
| dc.subject | aceite de palma | es-ES |
| dc.subject | aceite de soya | es-ES |
| dc.subject | salud | es-ES |
| dc.subject | nutrición humana | es-ES |
| dc.subject | valor nutritivo | es-ES |
| dc.title | The palm oil / soybean oil war and the nutritional facts | en-US |
| dc.title | La guerra entre el aceite de palma y el aceite de soya y las verdades nutricionales | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |