Fase II : Determinaciones analíticas de la capacidad antiooxidante en el plasma de los aceites de palma hibrida y oliva extra-virgen en individuos de la localidad de Usme en Bogotá.
| dc.creator | Sierra G., Ana M., | |
| dc.date | 2013. | |
| dc.identifier.url | https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=27024 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Bogotá : Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Carrera de Nutrición y Dietética, | |
| dc.subject | Aceite de palma | |
| dc.title | Fase II : Determinaciones analíticas de la capacidad antiooxidante en el plasma de los aceites de palma hibrida y oliva extra-virgen en individuos de la localidad de Usme en Bogotá. | |
| dc.type | text |