Continuous processing of fats : An economic and technological survey of present trends in the vegetable and iand fish oil industries /

dc.creator	Schwitzer, M.K,
dc.creator	Chen E., A. M.I. .
dc.date	1951.
dc.description	El presente texto. (Procesamiento continuo de grasas: un estudio económico y tecnológico de las tendencias actuales en las industrias de las hortalizas y aceite de pescado). trata sobre el procesamiento industrial de aceites de tipo vegetal y pesquero en la década de los 50 según investigaciones elaboradas por los investigadores de la época.
dc.description	El presente texto. (Procesamiento continuo de grasas: un estudio económico y tecnológico de las tendencias actuales en las industrias de las hortalizas y aceite de pescado). trata sobre el procesamiento industrial de aceites de tipo vegetal y pesquero en la década de los 50 según investigaciones elaboradas por los investigadores de la época.
dc.identifier.url	https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29674
dc.language	en
dc.publisher	Londres : Leonard Hill Limited,
dc.subject	Aceites vegetales
dc.subject	Aceites de pescado
dc.subject	Industria
dc.title	Continuous processing of fats : An economic and technological survey of present trends in the vegetable and iand fish oil industries /
dc.type	text

Colecciones