Mercadeo, economía, uso final y salud humana.
| dc.creator | Corley, R. H. V. | |
| dc.creator | Tinker, P. B. | |
| dc.date | 2009. | |
| dc.description | Incluye referencias bibliográficas. | |
| dc.description | 14.1 Mercadeo del aceite de palma | |
| dc.description | 14.1.1 El comercio internacional | |
| dc.description | 14.1.2 Consumo local | |
| dc.description | 14.1.3 Factores que causan distorsiones de los mercados | |
| dc.description | 14.2 Costos de producción | |
| dc.description | 14.2.1 Costos de producción del aceite de palma | |
| dc.description | 14.2.2 Costos de producción de aceites competidores | |
| dc.description | 14.3 Usos del aceite de palma | |
| dc.description | 14.3.1 Importancia de la composición del aceite | |
| dc.description | 14.3.2 La gama de los productos de los aceites de palma y de almendra | |
| dc.description | 14.3.3 Procesamiento de aceites vegetales | |
| dc.description | 14.3.4 Usos del aceite de palma para propósitos comestibles | |
| dc.description | 14.3.5 Aceite de almendra de palma o palmiste | |
| dc.description | 14.3.6 Usos no comestibles de los aceites de palma y de almendra | |
| dc.description | 14.4 El aceite de palma y la salud humana | |
| dc.description | 14.4.1 Aceites y grasas en la nutrición humana | |
| dc.description | 14.4.2 Los efectos del aceite de palma en la dieta | |
| dc.description | 14.4.3 Constituyentes menores del aceite de palma | |
| dc.description | 14.5 Conclusiones | |
| dc.description | Publicación Financiada con apoyo del Fondo de Fomento Palmero | |
| dc.identifier | URN:ISBN:978-958-98341-4-5 | |
| dc.identifier.url | https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=30035 | |
| dc.language | pa | |
| dc.publisher | Bogotá : Fedepalma, | |
| dc.subject | Aceite de palma | |
| dc.subject | Costos de producción. | |
| dc.subject | Mercados. | |
| dc.subject | Salud humana | |
| dc.subject | Usos comestibles | |
| dc.subject | usos no comestibles | |
| dc.subject | Palma de aceite | |
| dc.title | Mercadeo, economía, uso final y salud humana. | |
| dc.type | text |